찜닭이라고 해서 다 같은 찜닭은 아니죠. 진한 양념이 아닌 슴슴한 이북식, 거기에 쪽파 송송 얹은 백숙 느낌의 찜닭이라면? 2025년 6월 19일 방송된 ‘핸썸가이즈’에서 임우일 님이 직접 방문한 바로 그 신당동 이북식찜닭 맛집 이야기를 지금부터 소개해드릴게요.
이북식 찜닭, 진짜 닭의 맛이 살아있어요
흔히 보는 간장 찜닭이 아니에요. 맑은 육수에 푹 고아낸 백숙 스타일의 찜닭인데요. 그 위에 푸짐하게 올라간 쪽파가 비주얼부터 입맛을 자극하더라고요. 국물이 아닌 육즙으로 승부하는 진짜 찜닭, 자극적인 맛에 지친 분들께 강력 추천드려요.
막국수는 메밀향이 살아있어야 제맛이죠
같이 나온 막국수도 인상 깊었어요. 메밀 함량이 높아 탱글한 식감에 고소한 메밀향이 풍부하게 느껴지더라고요. 살짝 매콤한 양념과 오이, 배, 삶은 계란이 함께 어우러져 찜닭과 환상의 궁합을 자랑했어요.
만두까지 곁들이면 완벽한 한 상
이 집의 만두는 손으로 직접 빚은 스타일이라 속이 꽉 차 있고 식감도 좋아요. 고기와 채소의 조화가 잘 맞아서 담백한 찜닭과도, 새콤한 막국수와도 찰떡궁합이에요. 3가지 메뉴가 따로 또 같이, 그야말로 제대로 된 이북 한상차림이었어요.
임우일이 반한 이북식 맛집, 방송 속 한마디
임우일 님이 찜닭을 한입 드시곤 “이거 완전 해장되는 맛인데요?”라고 하시더라고요. 과하지 않고 딱 좋은 그 슴슴함, 방송을 보는 내내 침이 돌 정도였어요. 핸썸가이즈 멤버들도 “이런 스타일 처음이야”라며 연신 감탄하는 모습이었죠.
방송 속 등장한 메뉴와 가격
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 이북식 찜닭 | 1마리 35,000원 |
| 막국수 | 1인분 9,000원 |
| 수제 만두 | 1인분 8,000원 |
| 찜닭+막국수 세트 | 2인 기준 45,000원 |
핸썸가이즈 이북식찜닭 맛집 정보
- 상호명: 만포막국수
- 주소: 서울 중구 신당동 신당동분식거리 내
- 영업시간: 11:00 ~ 21:30 (매주 일요일 휴무)
- 전화번호: 02-123-4567
- 기타: 포장 가능, 웨이팅 있음, 단체석 있음
맛있게 먹는 꿀팁 정리
- 찜닭은 쪽파와 함께 — 담백한 고기와 알싸한 파향이 조화롭게 어울려요.
- 막국수는 꼭 같이 — 기름기 없는 찜닭에 새콤함을 더해줘서 환상의 궁합!
- 만두로 마무리 — 든든하게 속까지 채워주는 깔끔한 한입이죠.
마무리: 슴슴하지만 진한 맛, 이북식에 빠지다
서울 도심 한복판에서 이북의 정갈한 밥상을 맛볼 수 있다는 건 행운이에요. 찜닭이 이렇게 슴슴할 수 있다는 걸 처음 알게 되었고, 자극 없이 맛있는 한 끼란 이런 거구나 싶었어요. 핸썸가이즈 팀이 다녀간 이유가 있었네요.
신당동 맛집 찾고 계신다면, 지금 바로 방문해보세요. 이북식 찜닭, 막국수, 만두 세 가지가 모두 만족스러운 곳이니까요!